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ブラジルのワインツーリズム:責任ある再開はこのセクターに大きな期待をもたらします

 24年10月2019日| 投稿者: ニュースルームブラジル訪問

Vale dos Vinhedosは、地理的表示として公式に認められた最初のブラジルの地域であり、そこで生産されたワインとスパークリングワインが独自の品質を持っていることを保証する排他的な分類であるデノミナシオン(DO)を持っています。

ブラジルでの観光活動の再開の傾向に続いて、短い旅行と自然を好むことを示しており、ワインツーリズムセグメントは完全に回復しています。 そして楽観的。 ホテル、旅館、バー、レストランを備えた観光客へのサービスの構造とともに、ワインの文化、伝統、鑑賞に関連する観光が国内で強化されています。 ブドウを収穫する時期である収穫の到来とともに、シナリオはさらに有望になります。 そして、今週の木曜日(22.10)に祝われるワインメーカーの日を記念して、観光通信社は国内で最も急成長しているセグメントのXNUMXつの代表者と話をしました。


数字は、ワインツーリズムがブラジル周辺の多くの旅行の原因であったことを示しています。 Uvibra(ブラジルのVitiviniculture連合)によると、コロナウイルスのパンデミックの影響を受ける前は、「ワインツーリズム」の数は年間10%から15%に増加していました。 ベントゴンサルベス(RS)市だけでも、1,5年には2019万人以上の観光客が訪れ、そのうち500万人がヴェイルドスヴィンヘドスだけで訪れました。 2021年には、このセクターは同じパフォーマンスを再開できると期待されています。

Uvibraの社長であるDeunirArgentaは、ほとんどのワイナリーは小規模で親しみやすく、ワインツーリズムに非常に大きく依存していると指摘しています。 「ワイナリーの小売店での消費者への直接販売、生産者と観光客との接触、ブドウとワインの文化を取り巻く経験は、このセクターの発展の基本です」と彼は言いました。 アルジェンタはまた、ワインツーリズムの成長の結果として、訪問者にサービスを提供するための構造も出現したと説明しています。 「一例は、ワインの原産地(DO)を持っている国で唯一の地域であるVale dosVinhedosです」と彼は言いました。

ブラジルヴィティビニカルチャー連合の会長はまた、海外旅行のために大幅に増加すると予想される近接観光はまだ遠いため、ワインツーリズムが勝つことしかできないと強調した。 「ワイナリーを閉鎖する必要があった時期の損失を取り戻すには何が素晴らしいだろうか。それは観光業全体にも影響を与えた」と彼は宣言した。 「私たちはさらに別のヴィンテージの前夜にあり、観光客からの需要が高まっている時期です。 期待は大きい」と彼は賭けた。

経験-時期によって、観光客はワインツーリズムでさまざまな経験をすることができますが、国の南部で収穫を生きるのはXNUMX月からXNUMX月だけです。 この目的のために特別に設計された観光プログラムに収穫に参加することさえ可能です。 体験には、ピクニック、調和のとれたランチとディナー、短いテイスティングコース、テイスティング付きのガイド付きツアー、ブドウ園の真ん中でのトラクターツアー、夜の収穫、ブドウ園の間の映画館などが含まれます。

そして、再開はすでに始まっています。 たとえば、BentoGonçalvesは、このセグメントの施設をトレーニングおよび評価したClean and Safe EnvironmentLabelのパイオニアでした。 イニシアチブは、70%アルコールゲルの廃棄、マスクの使用と利用可能性、制御された距離、サービス容量の削減、3時間ごとの一般的な清掃、意識向上のための標識を規定する保健省のセキュリティプロトコルに基づく地方自治体によるものです。 、トレーニング。

Uvibraによると、ワインツーリズムは、このセクターの大多数を占める小規模な家族経営のワイナリーを支援することに大きな責任を負っています。 さらに、一生の思い出を作ることができる感覚的な経験に賭けて、ワイナリーはワインの文化の周りに新しいアトラクションを作成するために多大な努力をします。 「そしてこれこそが、上質なワインに加えて、ユニークな体験を求めている愛好家の間で忠誠心を集めてきたものです」とDeunirArgenta氏は締めくくりました。

VALE DOS VINHEDOSGUIDE-ブラジルで最も有名なワインツーリズムの選択肢のXNUMXつであるValedos Vinhedosは、ベントゴンサルベス、モンテベロドスル、ガリバルディの各都市が形成する三角形の中心に位置しています。 昨年XNUMX万人の観光客を受け入れた旅程は、質の高い、意識的な旅行と観光の経験を報告するWebサイトVida SemParedesによって作成された包括的なガイドを獲得しました。 ガイドにアクセスする こちら.

Vale dos Vinhedosは、地理的表示として公式に認められた最初のブラジルの地域であり、そこで生産されたワインとスパークリングワインが独自の品質を持っていることを保証する排他的な分類であるデノミナシオン(DO)を持っています。 「だからこそ、このガイドを作成して、より多くの人々にこの特別な場所を知ってもらうようにしたのです」と、ジャーナリストでウェブサイトVida SemParedesの共同創設者であるNangeSáは説明しました。 「私たちはValedos Vinhedosで一週間過ごし、あらゆる種類のアトラクションを知り、探索しました。 私たちはエストラーダ・ド・ヴィーニョとトレント通りを旅し、ガリバルディを訪れ、カミーニョス・デ・ペドラ・ルートを知り、読者に最高の体験を提供しました」と彼は回想しました。

ナンゲ氏は、今年は異例の年であり、すべての観光部門が再調整する必要があると述べた。 彼女にとって、ワインツーリズムは、美食やピクニックや散歩などの他の野外活動に関連するテーマと活動を組み合わせることができます。 「人々がアウトドア体験、田舎の観光、美食を探しているとき、ワインは旅行者に日常生活とはまったく異なる何かを体験する機会を与えるので、重要な欲求の対象として入ります」と彼は言いました。

ジャーナリストはまた、この種の観光を楽しむことの利点を強調し、私たちの国の歴史についても学びました。 「ワインを愛する人にとっても、飲み物を飲む習慣がない人にとっても、Vale do Vinhedosを訪れることは、ワインの歴史、移民の歴史、そしてある意味で私たち自身の歴史に浸ることです」と彼は言います。前記。 「私にとって、有名なワイナリーを訪問することは非常に価値がありますが、重要なことは、家族のワイナリーを訪問し、人々と話し、彼らの話を学ぶことです。 そうして初めて、美味しくてロマンチックな飲み物である以上のワインの重要性を理解することができます。」

ムトゥール
ラファエルブレイス

投稿者:Redacaoブラジル訪問
サルバドールBA
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