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プライアドグリリ-写真:ドミニオプブリコ-キャロラインM
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サンマテウスは、ブラジルのエスピリトサント州で21番目に古く、1544番目に人口の多い自治体です。 1764年XNUMX月XNUMX日に設立され、XNUMX年にのみ市の自治権を取得しました。市内の主要リゾートであるグリリのカーニバルは、州で最も活気のあるもののXNUMXつであり、ミナスジェライスからの観光客を中心に全国的に知られるようになりました。 。 

サンマテウス港は、キャッサバ粉、コーヒー、木材の輸出により、ブラジル沿岸で最も重要な港のXNUMXつになっています。

美食では、自治体で最も伝統的な珍味のXNUMXつは、小さな淡水魚であるmoqueca dejudeuです。 このモケッカはレストランでは販売されておらず、市内の伝統的な家族の特権です。 さらに、シーバス、ホワイティング、カスクード、ピアウ、カンゴア、トレイラなどの淡水や海の魚が自治体で消費されています。 また、カニ、カニ、スルルなどの甲殻類や甲殻類にも大変感謝しています。

小麦粉、ベイジュ、タピオカなどのキャッサバベースの製品も、キロンボの子孫の家族によって手作業で調理されている、自治体の典型的な食品です。

サンマテウスの詳細
写真サンマテウス
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目的地エスピリトサント
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